О редакции

"Яхта", идущая верным курсом

Курортный бизнес - частные отели, рестораны, пляжи, кафе в Геленджике - наиболее доходный и эффективный сектор, приносящий огромную прибыль. Сергей Костюк отказался в свое время от стандартного пути развития и не стал "осваивать" прибрежную зону. Да его, собственно, и не увлекала идея посвящать себя гостиничному или ресторанному бизнесу. В конце 90-х он открыл первую и единственную в городе пекарню по технологии "дока", после чего хотя и далеко от моря, но в центре Геленджика появилось уютное и ставшее популярным среди подростков кафе "дока-пицца".

Заниматься бизнесом в курортном городе - дело непростое. И между предпринимателями Сан-Тропе, Майами, Сочи или Геленджика разницы большой нет, поскольку все они поставлены в одинаковые условия самой природой: уровень дохода впрямую зависит от продолжительности курортного сезона. Поэтому, по признанию директора геленджикской фирмы «Яхта» Сергея Костюка, и он сам, и его коллектив настраиваются уже с весны на работу в сезон практически без выходных.
- Отдыхать будем зимой, - улыбается Сергей Иванович. - Хотя и межсезонье для нас время трудное. Работа ем-то мы 3 месяца в году и за это время должны сделать приличный материальный запас на зиму. Не только для того, чтобы прожить самим, кормить и одевать семью, - деньги потребуются на текущий ремонт, закупку товара к сезону, техническое перевооружение.
Популярность кафе среди молодежи стало не случайным - по замыслу Сергея Костюка, его работа должна ориентироваться именно на молодежь и детей, поскольку кафе территориально расположено рядом со школой. Дети приходят после уроков попить чаю или кофе, съесть пиццу (все недорого) и послушать музыку. Им, конечно, здесь не продают пиво и сигареты - закон есть закон, но «Дока-пицца» - это не скучный школьный буфет, обстановка совсем другая.
И кафе, и пекарня не останавливают работу ни на день, для них понятия «межсезонье» не существует. «Дока-пицца» работает круглый год, и если разделить на 12 месяцев доход, который получают предприятия на берегу, то рентабельность ООО «Яхта» получается ничуть не ниже.
- Ведь мы не только печем пиццу, - говорит С. Костюк, - но и производим широкий ассортимент хлебобулочных изделий: пирожки, булочки, плюшки, сайки, которые пользуются в городе популярностью. Например, хлеб высшего сорта, который выпекается только у нас (хлебозавод не выпускает продукцию высшего сорта), имеет большой спрос в нашем городе, и люди, приходя в магазин, спрашивают именно наш хлеб.
Всю выпечку мы развозим в хлебные и продовольственные магазины по всему городу. Но это только одно из направлений деятельности нашей фирмы.
Мы являемся дилерами таких крупных предприятий, как «Меркурий» и «Очаково». С их стороны нам оказывается весомая поддержка и оборудованием, и расходными материалами. Распространяем в основном продукцию этих заводов мелким оптом. В нынешнем году мы установили много торговых точек от Туапсе до Кабардинки по продаже пива и кваса завода «Очаково».
И все же в таком городе, как Геленджик, без сервиса не обойтись - посчитал Сергей Иванович и стал развивать в своей фирме это направление. Под вывеской «Яхты» заработала автомойка. Почему автомойка? Да потому что Костюк убежден: в чистом и ухоженном городе и транспорт должен быть таким же.

В мэрии Геленджика и сам Сергей Иванович, и его ООО «Яхта» всегда на хорошем счету. Не только потому, что фирма продуктивно работает и исправно платит налоги. Костюка знают в городе, а теперь еще и в стране как известного мецената. Он охотно помогает творческим коллективам, участвует в различных гуманитарных проектах, спонсирует спортивные соревнования и различные культурные мероприятия, за что предприятие было отмечено на всероссийском конкурсе «Меценат года» и вошло в число лауреатов. Чем-то такие люди, как Сергей Костюк, напоминают тех, дореволюционных промышленников и купцов, которые и работать умели, и средств на благотворительные и богоугодные дела никогда не жалели. Наверное, таким и должен быть современный российский предприниматель. Тот предприниматель, что составляет основу национальной экономики.

С. ТКАЧЕНКО

Другие материалы этой рубрики:

О редакции

"Яхта", идущая верным курсом

Архив

Реклама